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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺(yì)和环(huán)境，以及保(bǎo)存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口猴(hóu)桃(táo)酒富含(hán)维生(shēng)素(sù)、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营养成分(fēn)和功效都远高(gāo)于现在的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的(de)历史更长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加人工精心(xīn)挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝(jué)不添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是(shì)要(yào)根据不同的酿造工艺和(hé)环境来进(jìn)行决定的，对于一些有(yǒu)细(xì)菌侵(qīn)入的猕(mí)猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感(gǎn)觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口的危险，所以，它(tā)与(yǔ)白酒的保存(cún)方(fāng)法和保(bǎo)存日期完全不同的，我(wǒ)们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消(xiāo)毒(dú)处(chù)理(lǐ)，这样才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是(shì)越(yuè)久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴(hóu)桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵(jiào)母，虽(suī)然说猕猴桃本(běn)身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比较少(shǎo)，加一些酵母(mǔ)菌(jūn)可(kě)以发(fā)酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有一个排(pái)气口(kǒu)，避(bì)免发酵过程中产(chǎn)生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐(guàn)内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最(zuì)好是(shì)阴(yīn)凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会(huì)造(zào)成发酵不均或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出(chū)来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器(qì)事先(xiān)一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后才可使用。

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